幸福剧团 发表于 2016-1-27 02:11:43

不可错过的超简单又经典的梨儿派

要保持好良好的美食创作能力,时间久了不容易。有个简单的办法,就是去品尝美食。周末看完美术展览以后,找到一家老式咖啡店,吃到新鲜的水果派,一点都不甜到腻,这是衡量西点的一个好方法,多数西点太过甜,所以,就这一点,我要赞一下瑞典的西点制作,剧团这里所指的是,是小店自己制作的糕点,而不是厂家统一制作的点心。

下面这幅画,背景非常的北欧都市风情北欧在传统的油画中,擅长的是静物这家咖啡店用白树做蜡烛台,风情独特,回归自然,感觉舒服。下面是剧团自己制作的梨儿派

做法超级简单,是经典派的做法面粉:150 克黄油:100克三勺 冰水
混合好以后,用叉给面团排气:))放入摄氏250度的烤箱烘烤,时间在10分钟左后。剧团买的进口韩国梨,超级好吃用梨儿果酱,在派上抹一层,然后放上新鲜的梨儿
吃之前,自己做好新鲜的奶油,里面加入香草,清淡的薄荷香料配上一杯茶很快就吃完了,非常好吃!再添一小块:))

幸福剧团 发表于 2016-1-27 05:15:44

快来看啊:taz

大家拿 发表于 2016-1-27 11:20:59

剧团的美食好诱人,精致!餐具也很讲究。:chbai:teji

moonbay 发表于 2016-1-30 03:05:28

加生梨以后就不烤了啊?:drip:what2

土城 发表于 2016-1-30 04:48:32

哇刚见到这个。太棒了。:kiss:

土城 发表于 2016-1-30 18:18:25

餐具也好看。剧团你让吃货们情何以堪:victory:

幸福剧团 发表于 2016-2-2 05:41:56

大家拿 发表于 2016-1-27 11:20 static/image/common/back.gif
剧团的美食好诱人,精致!餐具也很讲究。

谢谢鼓励:clap:le

幸福剧团 发表于 2016-2-2 05:42:39

moonbay 发表于 2016-1-30 03:05 static/image/common/back.gif
加生梨以后就不烤了啊?

韩国梨太贵了,28克朗一个,有好吃,舍不得啊:taz

幸福剧团 发表于 2016-2-2 05:43:23

土城 发表于 2016-1-30 18:18 static/image/common/back.gif
餐具也好看。剧团你让吃货们情何以堪

你们英国的餐具,很多年前买的了,就是看着盘子别致,当时根本不咋个懂古董哟。

大家拿 发表于 2016-2-2 09:21:58

幸福剧团 发表于 2016-2-1 16:43 static/image/common/back.gif
你们英国的餐具,很多年前买的了,就是看着盘子别致,当时根本不咋个懂古董哟。
...

Johnson Bros?

moonbay 发表于 2016-2-8 10:18:13

幸福剧团 发表于 2016-2-2 05:42 static/image/common/back.gif
韩国梨太贵了,28克朗一个,有好吃,舍不得啊

我们这里叫日本梨或者苹果梨,也要3美元一个,约0.8磅一个,很甜多汁。


幸福剧团 发表于 2016-2-10 09:48:06

大家拿 发表于 2016-2-2 09:21 static/image/common/back.gif
Johnson Bros?
9494! 你厉害哟:up

幸福剧团 发表于 2016-2-10 09:49:37

moonbay 发表于 2016-2-8 10:18 static/image/common/back.gif
我们这里叫日本梨或者苹果梨,也要3美元一个,约0.8磅一个,很甜多汁。




9494,:woshou
喜欢亚洲的梨,云南有一种小巧的梨,叫香梨,也好吃,贵也要吃:xiao:drip
页: [1]
查看完整版本: 不可错过的超简单又经典的梨儿派