社员甲 发表于 2016-3-10 07:41:10

鲜鱼口炒肝儿

出了前门,沿着前门外大街往头里走不远,左手一拐就进了鲜鱼口胡同,顺着宽宽窄窄的胡同溜达不了几步就天兴居了。一大招牌挂在小门脸儿上,深浅一脚跌撞地进了店,刚缓过眼神就见迎门有一开票处,有一大妹子高高在上,从小窗口递进钱去还没等把手缩回来,手心里就被塞了一把东西,攥紧了缩回来一看是找零和一张小白票, 赶紧把钱揣进裤兜,顺手把小票递给了面前摆着几排小瓷碗儿的另一位大姐,只见她使大勺子从锅里蒯出一勺炒肝,麻利儿地分在三个小碗里,有一碗见少,她竟从另一碗里蒯出一口添了过去,我眼瞅着最多的那碗,端着就走。碗口上沥沥啦啦地,大拇哥没在了稠汁儿里耐不住烫,碎步紧赶,烫的龇牙咧嘴小心地搁在了油光锃亮的木桌上,完了赶紧把大拇哥放进嘴里嘬囉起来。
转过身又碎步紧赶去另一个窗口端回六个小包子,炒肝还在那冒着热气儿,在条凳一头坐稳当喽就从筷桶里抓出一把竹筷,往油黑面桌上一撴,抽出一边齐的筷子两支夹在手指中,使俩拇指和俩食指架起炒肝,鼓着腮帮子摇晃着头把热气吹开,然后顺着碗边先谨慎地唋噜一口,两口……三口之后,放下小碗叹口气的当口往包子上浇了点醋……
……

(此处略去250字。)

土城 发表于 2016-3-10 15:46:54

头一口包子进嘴,先是一个烫。懂行的吃货如本人,一定是把包子先咬个小口,把里面的汤汁嘬干净再小口品包子的美味。嗯,皮薄馅大,油而不腻,入口爽滑有嚼头;看卖像,包子虽小必捏十二个褶。六个包子虽是小口细品,已是风卷残云下肚了。再吸溜进余下的小半碗炒肝,趁旁的食客不注意打个饱嗝,腆着填饱的肚子信步出得店门。

幸福人生不过如此。


此处不足250字。

社员甲 发表于 2016-3-11 14:42:12

土城 发表于 2016-3-10 15:46 static/image/common/back.gif
头一口包子进嘴,先是一个烫。懂行的吃货如本人,一定是把包子先咬个小口,把里面的汤汁嘬干净再小口品包子 ...

打嗝精彩!

(蒜味的)

土城 发表于 2016-3-11 16:12:02

社员甲 发表于 2016-3-11 14:42 static/image/common/back.gif
打嗝精彩!

(蒜味的)

甭说,上顿吃蒜了。

这顿忘了放醋了:tiana

顺手 发表于 2016-3-12 02:17:23

唉。。。没图没真相:o

傻瓜满多 发表于 2016-3-15 05:22:57

社员甲 发表于 2016-3-11 14:42 static/image/common/back.gif
打嗝精彩!

(蒜味的)

放屁震撼----颤音儿的:tiana

傻瓜满多 发表于 2016-3-15 05:23:48

炒肝斗豆汁之类的-----免谈:bei

傻瓜满多 发表于 2016-3-15 05:24:49

土城 发表于 2016-3-10 15:46 static/image/common/back.gif
头一口包子进嘴,先是一个烫。懂行的吃货如本人,一定是把包子先咬个小口,把里面的汤汁嘬干净再小口品包子 ...

精P:good

土城 发表于 2016-3-16 05:39:49

:kiss::kiss:

幸福剧团 发表于 2016-3-18 10:03:10

土城 发表于 2016-3-10 15:46 static/image/common/back.gif
头一口包子进嘴,先是一个烫。懂行的吃货如本人,一定是把包子先咬个小口,把里面的汤汁嘬干净再小口品包子 ...

:up:clap:chbai

幸福剧团 发表于 2016-3-18 10:03:16

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