幸福剧团 发表于 2016-7-7 05:14:24

夏天清爽米糕

大米发糕是中国传统继承下来的名小吃,做法简单,健康,适合夏季天热闷热时期的爽口美食。
做法:大米粉,椰奶,泡打粉大米粉同椰奶的比例1:1,泡打粉:一小勺绿豆泥放入米糕做心子蒸发的时间为20分钟左右






米糕蒸得开花开朵最好,注意在蒸的时候不要接锅盖,这样效果才好。第二做的时候,剧团在米糕液里面加了薄荷,吃起来更加清爽可口。

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