鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-17 08:44:52

煎虾牛肉

今天的创新菜

柞里子 发表于 2013-6-17 09:00:59

绿菜花同西红柿都好像没沾过油。
:no

傻瓜满多 发表于 2013-6-17 09:18:45

柞里子 发表于 2013-6-17 09:00 static/image/common/back.gif
绿菜花同西红柿都好像没沾过油。

他这个菜的卖点就是”淡“,与你我口味儿无关:xiao

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-17 09:40:12

柞里子 发表于 2013-6-17 09:00 static/image/common/back.gif
绿菜花同西红柿都好像没沾过油。

绿菜花我从来不过油,西红柿你仔细看,这就是功夫已经熟了可是没有变形,西红柿必须过油,绿菜花我喜欢水煮,这个菜的特点是,牛肉用啤酒喂,菜和肉不在一起炒,一定要两锅

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-17 09:43:10

傻瓜满多 发表于 2013-6-17 09:18 static/image/common/back.gif
他这个菜的卖点就是”淡“,与你我口味儿无关

是:up我的菜都比较淡,西红柿我是买的不吃放着,一定红透了才吃,这样的番茄红素才好,而且一定过油,对男人的健康幸福是一个不可替代的食品{:2_154:}

柞里子 发表于 2013-6-17 09:44:13

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-17 09:40 static/image/common/back.gif
绿菜花我从来不过油,西红柿你仔细看,这就是功夫已经熟了可是没有变形,西红柿必须过油,绿菜花我喜欢水 ...

没油的,向顺手学习。
:tiana

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-17 10:01:00

柞里子 发表于 2013-6-17 09:44 static/image/common/back.gif
没油的,向顺手学习。

是吗,可以和他学习

柞里子 发表于 2013-6-17 10:56:24

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-17 10:01 static/image/common/back.gif
是吗,可以和他学习

意思是:不吃,就像顺手的不吃丑鱼。
:tiana

社员甲 发表于 2013-6-17 15:28:40

太素……

:lol

大家拿 发表于 2013-6-17 18:37:03

这盘挺好,荤素都有,油还少,端!{:2_156:}{:2_156:}

顺手 发表于 2013-6-17 19:12:11

柞里子 发表于 2013-6-17 09:44 static/image/common/back.gif
没油的,向顺手学习。

你今天忘了吃药啦?:tiana

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-18 00:31:21

大家拿 发表于 2013-6-17 18:37 static/image/common/back.gif
这盘挺好,荤素都有,油还少,端!

荤菜素做,素菜荤做,这样才有味道{:2_154:}

土城 发表于 2013-6-18 03:43:03

从没把这两样东西放一起过。别看荤,还挺清淡的。

要管3721 发表于 2013-6-18 08:56:36

新在哪里呢!
因为第一次把牛肉和虾强行鸳鸯配?

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-18 09:10:43

土城 发表于 2013-6-18 03:43 static/image/common/back.gif
从没把这两样东西放一起过。别看荤,还挺清淡的。

口感也是清爽脆嫩
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