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楼主: 鸿鹄踏雪

[海鲜] 今天的菜

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发表于 2013-4-22 10:23:04 | 显示全部楼层
鸿鹄踏雪 发表于 2013-4-22 10:06
老兄真是行家,佩服。我做虾和其它人的区别就是这个,一要留虾头二是过油的方法不同,我是煎烤,所以没有 ...

俺也是留头而去皮。
蟹黄、虾红,都是味之精髓。哪能扔!
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 楼主| 发表于 2013-4-22 10:32:56 | 显示全部楼层
柞里子 发表于 2013-4-22 10:23
俺也是留头而去皮。
蟹黄、虾红,都是味之精髓。哪能扔!

厉害
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发表于 2013-4-22 10:42:03 | 显示全部楼层
鸿鹄踏雪 发表于 2013-4-22 10:32
厉害

彼此彼此。
相互吹捧哈!
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发表于 2013-4-22 18:44:07 | 显示全部楼层
哇,真吃啊!最远那盘是什么,鱿鱼?
顶鸿鹄的精湛厨艺!
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发表于 2013-4-24 21:28:59 | 显示全部楼层
8 爪鱼是我最爱,看着就好吃。
每盘都精致。
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 楼主| 发表于 2013-4-25 00:26:24 | 显示全部楼层
大家拿 发表于 2013-4-22 18:44
哇,真吃啊!最远那盘是什么,鱿鱼?
顶鸿鹄的精湛厨艺! ...

谢谢,这里的朋友真好
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 楼主| 发表于 2013-4-25 00:27:01 | 显示全部楼层
shanyue 发表于 2013-4-24 21:28
8 爪鱼是我最爱,看着就好吃。
每盘都精致。

下酒是没的说
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发表于 2013-4-26 04:49:47 | 显示全部楼层
美食+美器家。
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 楼主| 发表于 2013-4-27 09:39:45 | 显示全部楼层
土城 发表于 2013-4-26 04:49
美食+美器家。

谢谢
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