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[闲谈] U班请进:小清香柠檬蛋糕

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发表于 2014-4-7 06:19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个蛋糕我做过N 多次,但是昨天做出来的味道很美,可香啦!




DSC01695_副本.jpg


现在把方子给你,是家中系列A ---Ö中的方子,超级简单,超级好做,超级好吃

3 鸡蛋
1dl 白糖

1个柠檬,皮和saft 都要
2dl 面粉
100g smör

先把黄油在微波炉里面半融化,加入糖,然后鸡蛋一个一个打散进去,搅拌,
最后加入面粉

把做好的食材放进小蛋糕纸杯里,最多装三分之二的容量

烤箱温度225度。摄氏。

烤 10分钟

出来表面撒糖份。

DSC01697_副本_副本.jpg


最后配咖啡拿铁,或者热巧克力都不错,面上撒点肉桂粉。

在来一杯柠檬水。

柠檬蛋糕,表面香脆,里面柔软,甜甜的,酸酸的,很对春天朦胧的睡意。
发表于 2014-4-7 14:12:28 | 显示全部楼层
反对肉桂!还是巧克力吧。
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 楼主| 发表于 2014-4-7 16:42:10 | 显示全部楼层
社员甲 发表于 2014-4-7 14:12
反对肉桂!还是巧克力吧。

瑞典这边离不开肉桂的,可丹麦那边限制用肉桂,说是有毒,嘿嘿。瑞典这边坚决反对这一说。
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发表于 2014-4-7 17:55:38 | 显示全部楼层
幸福剧团 发表于 2014-4-7 16:42
瑞典这边离不开肉桂的,可丹麦那边限制用肉桂,说是有毒,嘿嘿。瑞典这边坚决反对这一说。 ...

味道太冲。
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 楼主| 发表于 2014-4-7 17:58:54 | 显示全部楼层
社员甲 发表于 2014-4-7 17:55
味道太冲。

瑞典的肉桂甜花卷,是国民性的咖啡甜点。 冬天靠这活血。

原来是这个意思索。
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发表于 2014-4-7 18:42:42 | 显示全部楼层
谢谢,谢谢! 太好了。我试试。
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发表于 2014-4-7 18:43:54 | 显示全部楼层
这个不需要发酵粉是吗
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发表于 2014-4-7 18:46:00 | 显示全部楼层
社员甲 发表于 2014-4-7 17:55
味道太冲。

看过一个节目说印度有的地方特别信肉桂。。觉得它几乎是能治百病。提神醒脑,香浓美味。。
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发表于 2014-4-7 18:48:01 | 显示全部楼层
幸福剧团 发表于 2014-4-7 17:58
瑞典的肉桂甜花卷,是国民性的咖啡甜点。 冬天靠这活血。

原来是这个意思索。 ...

哦,主要是为了活血嗦。我就是不喜欢那个味,但也不是抗拒,照喝不误。
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 楼主| 发表于 2014-4-7 20:36:06 | 显示全部楼层
UWB 发表于 2014-4-7 18:43
这个不需要发酵粉是吗

不点不需要,也不是需要发酵粉,泡打粉免也
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发表于 2014-4-8 20:04:39 | 显示全部楼层
社员甲 发表于 2014-4-7 01:12
反对肉桂!还是巧克力吧。

支持肉桂!反对太多巧克力!
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