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为什么不红?

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发表于 2009-10-26 00:27:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
学土地的排骨,结果烧成这个模样,LD干涉,改成糖醋味,全无了上海迁京[浦五房]的香甜纯美,怎么治啊?

IMG_6976.jpg
发表于 2009-10-26 00:41:11 | 显示全部楼层
太诱人了。
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发表于 2009-10-26 02:07:20 | 显示全部楼层
这个肯定好吃啊。。。。你要嫌颜色不对送给俺吧。
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发表于 2009-10-26 02:38:42 | 显示全部楼层
嗯,这个我可喜欢吃,我顺手。。。。。
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发表于 2009-10-26 03:54:38 | 显示全部楼层
糖醋中排

没勾芡?不管谁做的,味道大概不错
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发表于 2009-10-26 06:46:25 | 显示全部楼层
夜色很正嘛。。。。。。。
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发表于 2009-10-26 07:15:11 | 显示全部楼层
姨那个红是色素
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 楼主| 发表于 2009-10-26 07:21:28 | 显示全部楼层
如果还能算道菜,咱们聚会加俺一份!
中排是剁不动而为之。

色素有可能,也可能是红蛐呢。

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发表于 2009-10-26 08:36:46 | 显示全部楼层
太干了,可以考虑加点啤酒烧。
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发表于 2009-10-26 11:50:38 | 显示全部楼层
很不错呀?为什么要红?
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发表于 2009-10-26 22:15:35 | 显示全部楼层

没有炒糖色。另外油少了一些。

啥也不说了,直接吃! 别说老满的吃相不好哈。
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发表于 2009-11-3 19:40:45 | 显示全部楼层
够红的了。
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