在起士林边上有一家南方餐馆很地道，但听说已没了。
rpan 发表于 2011-1-10 05:17

   起士林还有，他们那个西餐我看了图片，决定没去。嘿嘿
现在天津比较好的饭馆都在水上公园天塔一带了。

这菜做的好啊，不是剩菜，胜似剩菜，不是杂碎，胜似杂碎，很有当年李中堂出洋的创新精神。。。

这菜做的好啊，不是剩菜，胜似剩菜，不是杂碎，胜似杂碎，很有当年李中堂出洋的创新精神。。。

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不道 发表于 2011-1-10 05:52

    这。。。这。。。。这是赞扬吗？

这。。。这。。。。这是赞扬吗？
顺手 发表于 2011-1-10 05:55

俺这是对人不对菜，N多的人吃都没吃，不也赞了么。。。

哈哈，你看出来了，那我就不把老潘给整趴下了吧。
问题多 发表于 2011-1-9 07:43

毒！

中西合璧吗

这菜做的好啊，不是剩菜，胜似剩菜，不是杂碎，胜似杂碎，很有当年李中堂出洋的创新精神。。。

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不道 发表于 2011-1-10 05:52

   出门别忘了带着宫保鸡丁，嘿嘿。

中西合璧吗
二世 发表于 2011-1-10 08:13

   这里面没有中的成分。豆角拌色拉是中东地区早就有的做法了。网上查一下green bean salad middle east。至少能看到上百种做法，嘿嘿。蜂蜜柠檬烤鸡是“西餐“家常菜。中东做法要加上sumac，让颜色变红。我没有新鲜的了，所以没放。

剧团就想知道问题去沸腾渔乡没有啊？

柠檬配鸡肉，好味道
不过据说呀米之说不能重复着说

剧团就想知道问题去沸腾渔乡没有啊？

柠檬配鸡肉，好味道
不过据说呀米之说不能重复着说:x ...
幸福剧团 发表于 2011-1-10 08:37

   没去过，印象中当时查了火锅店，海底捞是几千人评论平均分几乎满分(5分）的饭馆，沸腾渔乡（大概在3分左右）。
我之所以关注海底捞，还是因为调研的时候采访到了一个很火的火锅店老板。他说起海底捞来崇拜得要命，说他看了海底捞的经营之后，彻底改变了他的经营观念。让我无论如何，即使不搞研究，也要去那里吃一吃，体会一下那里的经营模式。结果我叫上我弟弟一家去，没想到定不上座。等了好长时间，嘿嘿

回复 55# 问题多

那到底吃上了没有啊，味道呢？怎么不说说

如果是四川，贵州去的说味道好吃，才行，至于说管理，中国人多，规模大，自然好说管理了，瑞典这边这么牛的店，说不定夏天都在休长假，冬天就更不说了

这里说味道，管理额就不关心了

出门别忘了带着宫保鸡丁，嘿嘿。
问题多 发表于 2011-1-10 08:18

宫保鸡丁？我一般不点鸡肉做的菜，肉食鸡的肉，厨师水平再高，也难发挥，那肉太水了。。。

我就对吃感兴趣，懒婆娘系列还是很合我们这些半洋半中人的口味的。做起来不太复杂，材料比较健康，味道根据所用材料也不会差到哪（虽然没尝过，但有些我也做过）。
有一个问题很有趣，喜欢懒婆娘系列的多半是绿同学，蓝同学的胃好像都不能忍受。攻击一哈蓝社员，饮食只是一个方面，假如不愿意接受其他风格的东西，改变思维方式，变客为主，就不能在第二国度（我现在称第二家乡）如鱼得水。
有砖没砖，我都跑。。。。。。。

我就对吃感兴趣，懒婆娘系列还是很合我们这些半洋半中人的口味的。做起来不太复杂，材料比较健康，味道根据 ...
shanyue 发表于 2011-1-10 10:18

她这个要还算不太复杂，那我没法儿活了，懒死算了。。。

呜呼唉哉，嘙没问题……
娶个中国婆姨，净给吃这个了……