孜然配辣椒，配香菜，属于大众口味的一般常识，常吃牛羊肉的都知道。

但是，大众口味之上，怎样调理味觉 ...
不道 发表于 2011-2-8 06:23

你以为呢，我这是交响乐，你那是独奏，至多是个而重奏。但是交响乐才是皇冠上的明珠。交响乐要想弄好了，需要了解每种乐器的性能，凑在一起还不能显得太热闹，比你独奏难多了。嘿嘿

你居然在瑞士！你们那边的人应该主要吃我做的这些饭菜么。你怎么能和美国人站到一起去了呢。反正你们 ...
问题多 发表于 2011-2-8 06:26

农村里的人没啥见识，但是也还没沦落到吃蝇国菜的地步。这里以意，法餐馆最多，北非，中东的东西也不少，中餐水平最差

农村里的人没啥见识，但是也还没沦落到吃蝇国菜的地步。这里以意，法餐馆最多，北非，中东的东西也不少， ...
bakula 发表于 2011-2-8 06:33

   英国人也不怎么吃英国饭，英国人主要吃印度饭，中国饭，意大利饭和法国饭。打听打听，瑞士有什么土特产值得特别关注的？对了，我的手表是瑞士的。瑞士人民好伟大啊！

嘿嘿，看着这些主料，配料，做法就一定好吃！俺就是不能吃太辣的，要是俺自己做就少放辣椒借点味就好。

嘿嘿，看着这些主料，配料，做法就一定好吃！俺就是不能吃太辣的，要是俺自己做就少放辣椒借点味就好。:chb ...
大家拿 发表于 2011-2-8 07:01

   

我们LD也经常做这样的汤。。。。。。不过好像没放过孜然，本着科学的态度，这个得试试。。。。。

问题是问教授把这个汤说成是倾国倾城。。。。结果遭到革命青年的反弹。。。。

真的很崩溃。
不道 发表于 2011-2-7 23:10

快不要说英国饭了,你那个豆汤什么的,平日里还是少吃点,不然的话光打屁,家里没有什么,外面可就不雅了

味道什么的且不说，有新鲜的原料，却用罐头的，要打PG。速冻的都比罐头好。

小问同志以后不管做什么，最好不要和英国联系起来。否则没有叫好的。你哪怕真是英国的做法（英国有做法吗？），你也把它叫成中东菜，这样会好些。

快不要说英国饭了,你那个豆汤什么的,平日里还是少吃点,不然的话光打屁,家里没有什么,外面可就不雅了 ...
幸福剧团 发表于 2011-2-8 07:20

我都没敢说，哈哈，还是剧团猛。。。

快不要说英国饭了,你那个豆汤什么的,平日里还是少吃点,不然的话光打屁,家里没有什么,外面可就不雅了 ...
幸福剧团 发表于 2011-2-8 07:20

但是，我觉得大英帝国子民的肠胃一定是久经考验的，他们要么就是特能憋，要么就是根本没气儿。。。
   

味道什么的且不说，有新鲜的原料，却用罐头的，要打PG。速冻的都比罐头好。 ...
sth2say 发表于 2011-2-8 07:29

   我那是告诉你们不会弄chick pea就用罐头的。我们家里常年都有新鲜的chick pea，我们的humus都是自己做。你们那些超市买来的蘸料，酱什么的，我们平时根本不入眼，嘿嘿

快不要说英国饭了,你那个豆汤什么的,平日里还是少吃点,不然的话光打屁,家里没有什么,外面可就不雅了 ...
幸福剧团 发表于 2011-2-8 07:20

   你这就是活得不够自在，要放屁就痛痛快快地放，管他什么雅不雅？

我们LD也经常做这样的汤。。。。。。不过好像没放过孜然，本着科学的态度，这个得试试。。。。。
...
澳洲大头 发表于 2011-2-8 07:17

   正经会吃的都一眼就能看出来。嘿嘿