MyNameIs 发表于 2011-2-8 07:18

   你反正就剩下一个胳膊了，嘿嘿

MyNameIs 发表于 2011-2-8 07:18

问同学的一盘杂烩汤，有翻江倒海的功效啊，呵呵。

不过她这个糊糊里先放孜然是个变化，我一般都后放这东西，今天回家打算爆炒个孜然粒儿试试。。。

你这就是活得不够自在，要放屁就痛痛快快地放，管他什么雅不雅？
问题多 发表于 2011-2-8 07:43

    好在我现在没有喝葡萄酒,没有喝茶,不然............................

你那些可怜的学生啊,还得闻你的屁臭

我那是告诉你们不会弄chick pea就用罐头的。我们家里常年都有新鲜的chick pea，我们的humus都是自己 ...
问题多 发表于 2011-2-8 07:41

chick pea 是什么东西？我一直没好意思问，荤的素的？

问同学的一盘杂烩汤，有翻江倒海的功效啊，呵呵。

不过她这个糊糊里先放孜然是个变化，我一般都后放这东 ...
不道 发表于 2011-2-8 07:47

本大师看在你被袜贩揣翻的面子上，告诉你这个秘诀。孜然和辣椒片先上火干烤，刚在锅里跳的时候效果最好。你们那个后放的效果肯定都是稀里糊涂的。看你们糊涂了那么多年，我都泪如雨下啊，嘿嘿

我那是告诉你们不会弄chick pea就用罐头的。我们家里常年都有新鲜的chick pea，我们的humus都是自己 ...
问题多 发表于 2011-2-8 07:41

你彻底中东化了。我一个土耳其邻居请我吃饭，是对我请她中国饭馆吃饭的回请。据说算是会做饭的，真的没啥吃头。有一次她没打招呼就来我家，我正好在做饭，请她尝了一点。她后来就一直暗示要我请她来我家吃饭，我就装傻。嘿嘿

这汤的确不凡，半天时间窜到第5页了。。。。。。

好在我现在没有喝葡萄酒,没有喝茶,不然............................     ...
幸福剧团 发表于 2011-2-8 07:48

臭知识分子就这么来的，嘿嘿

本大师看在你被袜贩揣翻的面子上，告诉你这个秘诀。孜然和辣椒片先上火干烤，刚在锅里跳的时候效果最好 ...
问题多 发表于 2011-2-8 07:51

我用石臼现磨。你整粒下锅？出不来味吧

本大师看在你被袜贩揣翻的面子上，告诉你这个秘诀。孜然和辣椒片先上火干烤，刚在锅里跳的时候效果最好 ...
问题多 发表于 2011-2-8 07:51

我舍不得我内锅，干烧最毁锅了，万一东西崩的到处都是，谁收拾啊？

chick pea 是什么东西？我一直没好意思问，荤的素的？
不道 发表于 2011-2-8 07:49

你肯定见过。圆圆的浅黄色豆子，老美色拉吧里常有。

我用石臼现磨。你整粒下锅？出不来味吧
sth2say 发表于 2011-2-8 07:53

呀，膜拜一个。。。

我舍不得我内锅，干烧最毁锅了，万一东西崩的到处都是，谁收拾啊？
不道 发表于 2011-2-8 07:56

这个好办，弄个铸铁锅。烤牛排很派用场。

你彻底中东化了。我一个土耳其邻居请我吃饭，是对我请她中国饭馆吃饭的回请。据说算是会做饭的，真的没啥 ...
sth2say 发表于 2011-2-8 07:51

   怎么彻底中东化了呢。我上的菜主要是意大利风格么。中东饭我只是偶尔做，因为比较复杂。其实中东国家很多啊，每个地方的风味都不一样，就和中国饭菜各地风味差别差不多。当然了，外国人吃中东饭不容易体会出其中的差别，就好像洋人吃中餐还以为都一个味儿一样。需要培养出微妙的味蕾才能体会其中之味。另外，以色列的饭并不是典型的中东饭，他们有几个分支，最主要的是地中海风格，和希腊饭几乎是一样的；然后才是中东风格；第三个分支是东欧各国的饭菜。但是他们因为天热，所有的东欧饭都清淡很多，而且蔬菜量很大。嘿嘿

我舍不得我内锅，干烧最毁锅了，万一东西崩的到处都是，谁收拾啊？
不道 发表于 2011-2-8 07:56

一分钟都不到，刚开始蹦就收。