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牛肉包子

发布者: 澳洲大头 | 发布时间: 2011-4-17 20:37| 查看数: 4639| 评论数: 44|帖子模式

最新评论

澳洲大头 发表于 2011-4-18 13:51:22
昨没注意,今没饭折了才看见.您那"水煎包"咋在锅里就少了一个啦.您家这"硕鼠"也忒狠了吧,...也不怕烫 ...
儒梦汝痴 发表于 2011-4-18 10:36



眼尖啊。。。。。

那个包子确实是迫不及待就跳了出来。。。。。钻到我嘴里了。。。。。包子下肚后才想起来还没拍照片。。。。。
澳洲大头 发表于 2011-4-18 13:52:42
这包子包的漂亮!还是灌汤滴~!下次得把包子口封严实了!
糖粒儿 发表于 2011-4-18 11:09



就是,看出汤来了 。。。。。。。封口的事已经立项了,专门研究。。。。。。

儒梦汝痴 发表于 2011-4-18 13:59:57
眼尖啊。。。。。

那个包子确实是迫不及待就跳了出来。。。。。钻到我嘴里了。。。。。包子下肚 ...
澳洲大头 发表于 2011-4-18 13:51



    "监守自盗"您着小锤是挨上了.
幸福剧团 发表于 2011-4-18 18:16:13
回复 30# 澳洲大头

你包子的阵势很不错,值得剧团学习哈。

你到村头喊一下嘛。
大家拿 发表于 2011-4-18 19:24:02
阿拉第一次吃你们弄堂里的包子,把阿拉烫坏了……衣服也沾满了油…… ...
社员甲 发表于 2011-4-17 09:03

平时吃宴会的主儿,尽带婴儿兜兜吃,这回崴了。。。
柞里子 发表于 2011-4-19 06:34:45
回复 1# 澳洲大头


怎么都成了露馅包子?
澳洲大头 发表于 2011-4-19 08:29:42
回复  澳洲大头


怎么都成了露馅包子?
柞里子 发表于 2011-4-19 06:34



有待解决的技术问题。。。。。
顺手 发表于 2011-4-19 09:05:01
主要是手上功夫还不到家,那口儿都快捏烂了。。。。。
澳洲大头 发表于 2011-4-18 13:48



    不光是手上功夫的问题,馅儿或得太稀了也容易挤出来
澳洲大头 发表于 2011-4-19 09:48:25
不光是手上功夫的问题,馅儿或得太稀了也容易挤出来
顺手 发表于 2011-4-19 09:05



    嗯。。。。就是。肉太瘦,拼命加水。。。。。
大家拿 发表于 2011-4-19 10:19:19
嗯。。。。就是。肉太瘦,拼命加水。。。。。
澳洲大头 发表于 2011-4-18 20:48

馅挤出来的有特色。物以稀为贵,家家的包子都严丝合缝就没有新鲜感了,要的就是不一样,坚决支持包子馅露出来的!
澳洲大头 发表于 2011-4-19 10:21:34
馅挤出来的有特色。物以稀为贵,家家的包子都严丝合缝就没有新鲜感了,要的就是不一样,坚决支持包子馅露 ...
大家拿 发表于 2011-4-19 10:19



   
儒梦汝痴 发表于 2011-4-20 11:21:51
回复 41# 澳洲大头


    Tour Map Wivenhoe Dam.pdf (268.12 KB, 下载次数: 589)
yaoayao 发表于 2011-4-20 15:13:30
端走再问,不用放碱吧
澳洲大头 发表于 2011-4-20 17:16:58
端走再问,不用放碱吧
yaoayao 发表于 2011-4-20 15:13



    我也不清楚啊,没加碱,自发面
儒梦汝痴 发表于 2011-4-20 20:05:01
我也不清楚啊,没加碱,自发面
澳洲大头 发表于 2011-4-20 17:16



    "面团:面粉800g,酵母3g"

严重怀疑,您只参加了部分“会战”,“功关”部分您被“放鸽子”了。。。。

人家包,您当“火头军”。。。对了,就是“头”嘛,。。。。。。还“跳槽”一包子,。。。。您立马被“撤职查办”了,。。。只有吃的份了。
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