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[家常] 不用吃铁锅,改吃草好了

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发表于 2011-7-26 08:34:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
问教授最近凤体欠安,曾询问吃什么能补铁,还补血差点都把铁锅给啃了
最近网络上老说蘑菇含金属量很重,吃不得,结果有人就说,如果含金重就多吃点,生出金结石,还可以卖点钱,估计还赚了


周末剧团家又吃了一次草,急忙把该草汤拿出来晒晒,希望对问教授有所帮助。
同时问候老道,希望更加注意龙体健康,有什么问题请多问问大家拿这位专家,注意休息。


荨麻草汤

种拉丁名:Urtica fissa E. Pritz
  种别名 :荨麻、小蛇麻草
  科中文名:荨麻科 brannassla.jpg
(此张来自网络图片)


  科拉丁名:Urticaceae
  属中文名:荨麻属
  属拉丁名:Urtica
  英文名称:nettle



4abae5ed701b070e79f05565.jpg
(此张来自网络图片)
荨麻的茎和叶,含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等元素。


 荨麻的药用价值:全草可以入药,其味苦、辛,性温,有小毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。主治风湿性关节炎、产后抽风、小儿惊风、小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良、大便不通;外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。


荨麻草汤的做法:
戴上手套,用剪刀把荨麻叶剪送到一大盆中,然后放入冷说浸泡1—2小时。这个时候荨麻的刺毛就不会伤害及皮肤了,然后放入锅中,放入火上煮熟。
再用机器打碎。
拿出另外一个锅,放入盐少量,胡椒法少量,加入适量的水,烧开后放入打碎的荨麻草,放入牛奶(不放也可以)。
煮好过后,放入碗中,加入少许油,不加也可以,最后放入煮好的鸡蛋。即可以吃了


DSC05321.jpg



DSC07492-2.jpg



DSC05339.jpg


最后送剧团牌手工饺子,欢迎这里北方做饺子高手搬砖,轻点砸

  剧团居住在乡下的时候,宴请剧团家的姑妈,还有姑妈的新男朋友,他们俩一个89岁,另外一个90岁了,目前都居住在养老院,90岁的男朋友帮助89岁的姑妈不少,他们现在的好邻居,可是说起男朋友一说,姑妈很不乐意,她嫌他年纪太大了,跟她不合适,她喜欢更年轻的,人家帮助了她不少,因为姑妈有时候记忆没有那么好了,很多事情不知道该怎么做了,相反90岁的男朋友头脑很清晰,帮助不少,可姑妈说:他帮我?有没有搞错哦,根本就没有帮助我什么,倒是我帮助他不少。 可见姑妈是个性比较强的北欧女人,一点不认账。 男朋友这个月满90岁,但是说起这个特别的生日,该祝贺人家,送点礼物什么的,姑妈也不乐意,她说她邀请他喝一杯咖啡,然后一片姜汁饼干就不错了,她说的是一片哈


看她平日里看见男朋友那个友好劲头,说真的就不来了,结果我们还是看在帮助姑妈的份上,90岁的生日也不容易,是个特殊的日子,值得庆祝,他还喜欢喝酒,我们就买了一瓶威士忌送给他了。还请他吃了一顿饭,是在姑妈家进行的,剧团做的手工饺子,肉馅是用大葱加碎肉做成的,调料用火腿肉加蔬菜做成的汁。  姑妈很能吃,活到90岁也是没有问题的,谁说廉颇老矣,尝能饭否!  餐前吃的是牛油果,熏三文鱼,海虾,生菜和芦笋。

最后是咖啡和巧克力,甜点等,配有酒


DSC05337.jpg



看看肉馅
DSC05329.jpg



DSC05323.jpg
发表于 2011-7-26 08:58:08 | 显示全部楼层
我肯定不敢吃这“草”
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 楼主| 发表于 2011-7-26 09:01:45 | 显示全部楼层
回复 2# 顺手

我们已经吃了N 年了,很好吃
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发表于 2011-7-26 09:06:42 | 显示全部楼层
回复  顺手

我们已经吃了N 年了,很好吃
幸福剧团 发表于 2011-7-26 09:01



    你的美图我很喜欢。你的“草”更适合问题多
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 楼主| 发表于 2011-7-26 09:08:31 | 显示全部楼层
回复 4# 顺手

你见猫都害怕,自然害怕吃草了
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发表于 2011-7-26 09:11:58 | 显示全部楼层
回复  顺手

你见猫都害怕,自然害怕吃草了
幸福剧团 发表于 2011-7-26 09:08



   我贴的那猫你不觉得很狰狞吗?
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发表于 2011-7-26 09:12:32 | 显示全部楼层
草做得精致,饺子做得好馋人!故事够精彩。。。都顶了!
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发表于 2011-7-26 09:17:33 | 显示全部楼层
饺子可以受用,草在证明好吃以前先等等。一?怎么放地上了?不是喂黑虎的八?

另外,老道问题多一龙一凤,别拉郎配阿!
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 楼主| 发表于 2011-7-26 09:17:56 | 显示全部楼层
我贴的那猫你不觉得很狰狞吗?
顺手 发表于 2011-7-26 09:11


圣经里面都说人是掌管动物的,你怕什么呢?
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发表于 2011-7-26 09:19:27 | 显示全部楼层
剧团的饺子看着都比钟水饺巴适!!
只是,碗放地上,让俺觉得不是给人吃的。
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发表于 2011-7-26 09:19:55 | 显示全部楼层
圣经里面都说人是掌管动物的,你怕什么呢?
幸福剧团 发表于 2011-7-26 09:17



    我不信教啊。。。。。
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发表于 2011-7-26 09:21:01 | 显示全部楼层
我不信教啊。。。。。
顺手 发表于 2011-7-26 09:19

信不信教,动物都是归人管理。
难道,你想顺手反过来?
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 楼主| 发表于 2011-7-26 09:21:23 | 显示全部楼层
回复 7# 大家拿

谢谢大家拿鼓励
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 楼主| 发表于 2011-7-26 09:21:57 | 显示全部楼层
回复 12# 要管3721

老乡啊,啊
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发表于 2011-7-26 09:23:35 | 显示全部楼层
回复  要管3721

老乡啊,啊
幸福剧团 发表于 2011-7-26 09:21

俺永远和你一条战线。
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