1、生米、洋葱、parsley、raspberry 干儿、松仁儿、薄荷叶、ground all spice、ground clove、ground cinnamon、柠檬汁，盐、胡椒，炒得半生不熟
2、courgette切开剖腹做成小船
3、米饭装船
4、平锅放水，不要淹没小船，水里放点糖、柠檬汁，盖盖儿小火炖半个小时左右
5、炖的过程中偶尔往米上撩水

挖，好吃死了不偿命。当然，对懒婆娘来说，相当地麻烦，嘿嘿



小船



嘿嘿

我的天那

我的天那
傻瓜满多 发表于 2011-9-3 04:30

   你应该说“我的天堂”，嘿嘿

每次都放这么多东西，不是剩饭，胜似剩饭 。。。

每次都放这么多东西，不是剩饭，胜似剩饭 。。。
不道 发表于 2011-9-3 04:46

   没辙，你是搞独奏的，我是搞交响乐的。我的票比你的票贵。

没辙，你是搞独奏的，我是搞交响乐的。我的票比你的票贵。
问题多 发表于 2011-9-3 04:51

"洋葱、parsley、raspberry 干儿、松仁儿、薄荷叶、ground all spice、ground clove、ground cinnamon、柠檬汁，盐、胡椒"

这么多东西应该搓一块，另外起个名，比如“船饭粉”之类的，这样菜谱看起来更专业一些，保不齐“船饭粉”还能开发点经济价值。。。

我实在是替没问题鸣不平！

"洋葱、parsley、raspberry 干儿、松仁儿、薄荷叶、ground all spice、ground clove、ground cinnamon、 ...
不道 发表于 2011-9-3 04:59

   我这个是名厨Yotam Ottolenghi饭馆的菜谱，很多报纸都转载过。我的香料之所以多，是因为了除了院子里新摘的，都是自己磨的，这样出来的效果好，你那些半成品的粉才是给懒人用的，
这个人的菜谱很多都值得一做，但是他的菜都用料比较多。

http://www.stumbleupon.com/su/9DA5tW/www.guardian.co.uk/theguardian/2007/sep/22/weekend7.weekend3

能不能用个电动搅拌机，把所有的东西打碎，然后揉到一块，捏成丸子，叫懒婆娘交响丸子？

那样既保持了原味，又改善了外观。

每次都放这么多东西，不是剩饭，胜似剩饭 。。。
不道 发表于 2011-9-3 04:46

绝对的精屁

我实在是替没问题鸣不平！
新满人 发表于 2011-9-3 05:07

啧啧，你以后有机会来英国我给你做一回吧，已经有人在网上撰文说我让他们彻底改变了对“西餐”的印象。嘿嘿

能不能用个电动搅拌机，把所有的东西打碎，然后揉到一块，捏成丸子，叫懒婆娘交响丸子？

那样既保持了原味 ...
袜贩 发表于 2011-9-3 05:12

   丸子哪有我的小船有情调。

俺顶一把。应该不错。

俺顶一把。应该不错。
土城 发表于 2011-9-3 05:30

   就是，一看就是真懂吃的。嘿嘿

丸子哪有我的小船有情调。
问题多 发表于 2011-9-3 05:16

你把丸子放在船上不是更有情调吗？就像是一拨人坐在船上一样，是艺术品啊！
你现在的船就像是运垃圾的船一样，太乱了。