其他小菜呢

我也同意，先给朕来一碗，其他的给众臣分了吧。
傻瓜满多 发表于 2011-12-10 13:34

好手艺，油墩子现在上海也难得一见

漂亮，大顶！
“火腿糯米饭”加“珍珠翡翠白玉汤”，俺端走吃去了。。。啥叫油墩子？

白玉汤好吃，清淡，端走。如果缺油水，就敢吃那个油饭。

你家烤火鸡吗？就凭这汤，也值得花功夫烤火鸡。准备去老美超市买火鸡腿，。。。 ...
sth2say 发表于 2011-12-10 13:51

我家是火鸡的朋友，从不吃它们。

都要！
介绍一下怎么做的糯米饭
到底菠菜和豆腐能不能一起烧啊？我总是避免不了的。

看得我口气直咽。都是好吃的东西。
mofun 发表于 2011-12-10 14:11

你知道油墩子？

汤是我的。。炒饭也是我的。。
UWB 发表于 2011-12-10 17:28

门槛真精

俺郁闷中啊。看不见片。还没表情。
土城 发表于 2011-12-10 17:59

土姨好。片片没啥好看，好吃倒是肯定的。

其他小菜呢
rpan 发表于 2011-12-10 19:15

这几个是新花样，不是整桌菜。

好手艺，油墩子现在上海也难得一见
二世 发表于 2011-12-10 19:31

二世好！我前几次回去跟亲戚说了，他留心给我买了两个油墩子勺。去年回国带回来，搁到现在才做。才两个，太慢了。

漂亮，大顶！
“火腿糯米饭”加“珍珠翡翠白玉汤”，俺端走吃去了。。。啥叫油墩子？ ...
大家拿 发表于 2011-12-10 21:30

白萝卜丝馅的炸糕

白玉汤好吃，清淡，端走。如果缺油水，就敢吃那个油饭。
moonbay 发表于 2011-12-10 23:02

没那么多油啦

都要！
介绍一下怎么做的糯米饭
到底菠菜和豆腐能不能一起烧啊？我总是避免不 ...
gege1 发表于 2011-12-11 09:27

这些是内酯豆腐，和菠菜一起没问题。

糯米隔夜泡好。香菇胡萝卜切丁。为了健康点，我用的是Costco买的Turkey Bacon，切小片，用中火炒干些盛出。锅里放点油炒香菇胡萝卜。加糯米炒，再加火腿，小火分次加水（火鸡汤）翻炒至熟。我本来还想放玉米的，看着量已经太多了，就没放。