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楼主: 大家拿

[家常] 节日菜谱

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发表于 2012-1-4 07:42:42 | 显示全部楼层
俺休这几天假,马不停蹄,争分夺秒,完成预期任务:
1. 暴克星抢购,溜溜购了一天半,外加日常烧瓶。
2. 宅 ...
大家拿 发表于 2012-1-3 05:42
俺要上您家蹭吃骗喝!!!!!!
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 楼主| 发表于 2012-1-4 08:51:32 | 显示全部楼层
回复  大家拿


    一定欢迎
其实剧团家也不那么吃得辣.剧团有个发小,每次回去的时候,都要挖苦剧 ...
幸福剧团 发表于 2012-1-3 11:58

谢剧团!俺回国做的饭俺家人也不爱吃,嫌放盐少,淡,可盐吃多了确实没好处啊。你做的饭还没色彩?多诱人呐。。。
俺首先注意的是营养搭配,健康饮食。第二是色彩,第三才是看相,其实这第三特别无所谓,反正到嘴里都一样了,俺不在乎。 还有就是五谷杂粮啥都吃。
不过美食摄影还得讲看相哈。。你那美食从文字到看相到片片俺彻底服。。
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 楼主| 发表于 2012-1-4 08:54:02 | 显示全部楼层
豆腐干太诱人了。俺们这没有这个。大家拿的饭总是很健康的。

跟你学习的结果,就打扫了一个毛房 ...
土城 发表于 2012-1-3 16:30

俺们这的豆制品种类挺多,俺也喜欢。就是太远了,不然真给你UPS过去一车皮。
行了,你那房子太大,悠着点哈。
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 楼主| 发表于 2012-1-4 09:04:50 | 显示全部楼层
咋都是俺爱吃的。。。。。!
“一转圈卷成团”?怎么个卷法呢 ...
糖粒儿 发表于 2012-1-3 16:52

在多伦多买菜基本跟回国的感觉差不多,啥都有。
就从半径划开那地方揪着一头往前卷,最后和断开那另一头接上,然后再把面卷的两头捂扎到一块弄成个团,再擀平了就结了,圆不圆无所谓,三角也行,长方的也行,要不就梯形,薄点厚点也无所谓。 你要想细致点,做出看相来,那就美化美化。。。
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 楼主| 发表于 2012-1-4 09:05:46 | 显示全部楼层
俺要上您家蹭吃骗喝!!!!!!
要管3721 发表于 2012-1-3 18:42

欢迎欢迎!正好俺还能跟你噌点川菜。。。
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发表于 2012-1-12 06:52:02 | 显示全部楼层
回复 1# 大家拿


   

收了.做初一的菜谱.
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 楼主| 发表于 2012-1-12 09:02:36 | 显示全部楼层
回复  大家拿


     

收了.做初一的菜谱.
儒梦汝痴 发表于 2012-1-11 17:52

看看,识货的来了。俺这绝对是非常好的节日菜谱。你想啊,过节都吃得油脂麻花的,来点低脂健康的何乐而不为?俺这菜谱有几大好处:
1,低脂,对心血管有好处,尽量减少血管内的脂肪滞留量,减少心肌梗死的发生。。。
2. 低盐,对高血压的人有降压作用,对未患高血压的人有预防作用,最终减少中风的发生。
3. 俺这个细粮粗做省时间,火速入口,当然俺这个不推广,因为毕竟粗粮细作的人多。个人爱咋做咋做,如有时间绣花也行,绝对欣赏,俺跟着流口水。。。
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发表于 2012-1-12 09:09:54 | 显示全部楼层
回复 22# 大家拿


    只是豆干,每回俺都会用五香粉先编一下.
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 楼主| 发表于 2012-1-12 10:46:47 | 显示全部楼层
回复  大家拿


    只是豆干,每回俺都会用五香粉先编一下.
儒梦汝痴 发表于 2012-1-11 20:09

那能挺香。俺们这有卖香干熏干的,各种豆制品啥的,俺基本就是买这种白干,其它都不怎么买。
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