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[特色] 管形鸡油菌·鸭肉来了,老柞

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发表于 2012-9-13 08:13:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
DSC05209.jpg

鱼香菌丝:素菜,
做法:把蘑菇清理干净待用,西南瓜切成丝,待用,把姜葱蒜切成颗粒,把郫县豆瓣在油锅中炒香,倒如姜葱蒜继续炒香,下入菌,放西南瓜丝,最后勾芡装盘,开吃。


管形鸡油菌
DSC05203.jpg




管形鸡油菌(Trompeten-Pfifferlinge,Cantharellus tubaeformis )
可食用,很畅销的蘑菇。喜爱生长在针叶林中,尤其是云杉脚下,偶尔也会出现在松树下,也喜爱生长在树干上。喜爱聚集生长。出现在7-11月



DSC05204.jpg


橙盖牛肝菌( Espen-Rotkappe ,Leccinum aurantiacum )
可食用,味道不错。喜欢生长在白杨树下,出现在7-10月



昨天糖粒儿上了鸭鸭的图片,老柞想见鸭肉上盘,这不,鸭肉上盘了,请啊
烟熏鸭脯肉

DSC05205.jpg
发表于 2012-9-13 08:24:39 | 显示全部楼层
回复 1# 幸福剧团


把肥的拖下去砍了
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发表于 2012-9-13 08:29:52 | 显示全部楼层
回复 1# 幸福剧团


   
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发表于 2012-9-13 14:40:13 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-13 16:16:00 | 显示全部楼层
剧团又来馋人了。。。。

就馋那鱼香菌丝,可惜吃不到,干着急。。。
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发表于 2012-9-14 00:07:26 | 显示全部楼层
全端走。。。。。!
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发表于 2012-9-14 00:10:05 | 显示全部楼层
全端走。。。。。!
糖粒儿 发表于 2012-9-14 00:07


不行见面分一半。
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 楼主| 发表于 2012-9-14 04:14:35 | 显示全部楼层
回复 5# Stone

谢谢石头鼓励,看来你的饮食讲究保养啊,向你学习
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 楼主| 发表于 2012-9-14 04:15:26 | 显示全部楼层
回复 2# 柞里子


    黑虎同志早已经恭候在那里了,巴不得的事情
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 楼主| 发表于 2012-9-14 04:17:15 | 显示全部楼层
回复 7# 傻瓜满多


    专门给你小炒
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 楼主| 发表于 2012-9-14 04:18:11 | 显示全部楼层
回复 3# 儒梦汝痴


   
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 楼主| 发表于 2012-9-14 04:18:35 | 显示全部楼层
回复 6# 糖粒儿


    欧耶
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 楼主| 发表于 2012-9-14 04:19:17 | 显示全部楼层
回复 4# 澳洲大头


    你参加婚礼吃好的去了,羡慕呀,那菇是什么菌啊
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发表于 2012-9-14 06:16:44 | 显示全部楼层
作过鹅肝没有
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发表于 2012-9-16 20:55:43 | 显示全部楼层
最喜欢剧团说“开吃”
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