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[家常] 有菜有饭都齐全-- 大锅饭

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发表于 2013-4-26 09:55:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
土姐,当然有的蓝社员非常没有礼貌的称“姨”,非把俺风华正茂的姐喊成了徐娘,俺不答应!
土姐刚刚说青黄不接她闹饥荒了,没有吃的了,在日不落的大英帝国怎么会改天换地成“金三王国”呢,实际上土姐是在节食,所以趁着土姐喊饿,俺赶紧上菜饭,一是怕土姐饿着,二是怕土姐吃丰富了,俺的粗茶淡饭就味如嚼蜡了。
1,食材:俺自己做的川味香肠2根;豌豆、玉米各半杯,胡萝卜半杯;中等大小的土豆3个切成小块;米3杯
配料:a,盐少许;料酒一勺;胡椒少许,糖一茶匙提味用,chicken base 一大勺(随意)。
b,鸡汤或者水适量
看图说话:
1,锅中放油,先放香肠炒刚刚断生,再加入除米以外的其他食材一起炒,炒得半熟后加配料 a 同炒。
加入米炒匀,放入电饭锅。
1_1.jpg

2,电饭锅里加水或者鸡汤,刚刚没过米,个别冒出头的不要强按入水,吃得咸的可以加点盐,俺的香肠已经很咸了,俺就没有再加。按下锅的按钮,就等开饭。
2_2.jpg

盛一盘,土姐要是嫌弃味道没有中西融合,撒点意大利香料也是很配的。
11_11.jpg



俺喜欢配绿茶,放朵樱花唤春同饮。
5_5.jpg

给孩儿配的饮料,这个饮料没有加糖,比苏打水健康点。
不晓得俺这么做,可以找饮料厂收广告费不?
8_8.jpg

一缕夕阳不邀自来,总是怕错过俺这碗大锅饭!在时光的记忆里,不知道它回忆起来有没有绕梁的余香?!
10_10.jpg



 楼主| 发表于 2013-4-26 10:03:18 | 显示全部楼层
一定狠砸俺的pp,告诉俺应该怎么改。不然俺都没有兴趣咔嚓了。
俺咔嚓照片比做饭的时间还长,俺知道俺笨。一盘菜饭俺总得咔嚓几十张,左看右看,俺自己都不满意。比不得鸿鹄随手就咔嚓一堆。
原来社员甲还教下俺,现在也不管了。总是看俺没有前途,懒得费口舌。

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发表于 2013-4-26 13:39:22 | 显示全部楼层
要管3721 发表于 2013-4-26 10:03
一定狠砸俺的pp,告诉俺应该怎么改。不然俺都没有兴趣咔嚓了。
俺咔嚓照片比做饭的时间还长,俺知道俺笨。 ...

色,型,器配合的恰到好处,食材搭配丰富,营养健康,不但好看一定好吃,鼓励
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发表于 2013-4-26 18:43:29 | 显示全部楼层
这个好,俺端走。。。
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发表于 2013-4-28 08:59:34 | 显示全部楼层
大锅饭也搞的这么精致,颠覆啊!

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发表于 2013-4-28 09:02:17 | 显示全部楼层
片子没啥好砸的。用脚架了没有。那束神来之光增色不少!
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 楼主| 发表于 2013-4-28 09:06:43 | 显示全部楼层
澳洲大头 发表于 2013-4-28 09:02
片子没啥好砸的。用脚架了没有。那束神来之光增色不少!

没有绞架,俺一直手持。
真的没有砸的?俺求您给俺几块砖。
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发表于 2013-4-29 00:04:35 | 显示全部楼层
看了你这贴忙着就去做了。没舍得用自己做的香肠,用的买的,但老妈还是一直夸好香。用这个饭就着鱼,好吃。

又是死丢丢拍的?
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 楼主| 发表于 2013-4-29 06:46:38 | 显示全部楼层
土城 发表于 2013-4-29 00:04
看了你这贴忙着就去做了。没舍得用自己做的香肠,用的买的,但老妈还是一直夸好香。用这个饭就着鱼,好吃。 ...

俺喜欢您的这个"死丢丢;,绝对比大头的"丝丢丢"有文艺范。一字之差见鸿沟。
不是的,是在俺的早餐桌上,死丢丢没有顶,太阳太强,怎么咔嚓出来饭都没有色彩。俺家的窗是淡黄,所以,颜色还是失真。



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