法式红酒烧牛肉

幸福剧团

配上sourdough 面包，剧团家烤制



做法：

在视频10分钟左右：

柞里子

没看见油。太干净了，好吃不了。

幸福剧团

柞里子 发表于 2013-6-10 05:24
没看见油。太干净了，好吃不了。

大家拿

没油好，俺还能凑热闹吃几块。。。端！

大家拿

柞里子 发表于 2013-6-9 16:24
没看见油。太干净了，好吃不了。

老柞俺跟你说哈，你这名字总让俺跟旁边邻居的名字混，俺都叫他两回柞里子了。。

柞里子

大家拿 发表于 2013-6-10 06:08
老柞俺跟你说哈，你这名字总让俺跟旁边邻居的名字混，俺都叫他两回柞里子了。。
...

你的芳邻大名叫啥？

大家拿

柞里子 发表于 2013-6-9 17:10
你的芳邻大名叫啥？

他叫查理，俺码字时能把你的名字叫对了，可俺一张嘴就把他的名字叫错了，他那“查理”俩字后边还居然让俺加了个“子”。。。真真的两回了，他都听得一愣一愣的。。

柞里子

大家拿 发表于 2013-6-10 06:15
他叫查理，俺码字时能把你的名字叫对了，可俺一张嘴就把他的名字叫错了，他那“查理”俩字后边还居然让俺 ...

说不定柞里子就是你的芳邻。嘿嘿

幸福剧团

柞里子 发表于 2013-6-10 06:41
说不定柞里子就是你的芳邻。嘿嘿

难说哈

幸福剧团

大家拿 发表于 2013-6-10 06:07
没油好，俺还能凑热闹吃几块。。。端！

如果不看视频，怎么知道里面没有油呢？
用的是butter,这是对西餐的有所不知。
另外，不知道你们知不知道剧团家烤制的这类面包，那名字，其实并不好把握火候和技术的，而且商店里这类面包价格不菲，这也许你们也有所不知道吧，首先就不用yeast, 工序得N 天准备。

所谓美食，还是不要信口而来的好

不过呢，热闹也不过哈

大家拿

幸福剧团 发表于 2013-6-9 18:11
如果不看视频，怎么知道里面没有油呢？
用的是butter,这是对西餐的有所不知。
另外，不知道你们知不知道剧 ...

得和，是俺说错了？PMP拍马腿上啦？ 俺真没看视频。。。

幸福剧团

大家拿 发表于 2013-6-10 07:32
得和，是俺说错了？PMP拍马腿上啦？ 俺真没看视频。。。

此话虽然是说老作，但你是没事版主，没办法啦

大家拿

幸福剧团 发表于 2013-6-9 18:56
此话虽然是说老作，但你是没事版主，没办法啦

你是说俺跟俺家芳邻沾了光。。好啊，沾光就沾光，这也是运气好，否则想沾光都沾不上。。。

要管3721

俺也不管您说得闹热，空了的时候，请老乡告诉俺，第二幅画的那些油画颗粒怎么整出来的？
当然第一幅俺也没有明白，大头告诉俺叫“高调”，俺一直模仿，都很跑调！！

鸿鹄踏雪

好菜，法国菜就是经典