四海人民公摄 - 海外华人摄影爱好者论坛

 找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz

夏天吃凉面啦

发布者: 幸福剧团 | 发布时间: 2013-7-16 10:43| 查看数: 2063| 评论数: 20|帖子模式

怎么公社全体社员居然认为剧团这没有夏天的样子,纯属想象俺这里就是冰窟,冰冻,其实这里比北美很多地方都暖和的哈

今天晚上突然想起吃凉面了,都是自己做的哈。
用鸭胸脯肉一块,烟熏的鸭肉
DSC04761.jpg


今年剧团家黄瓜收成还不错,香葱也是自己 种的

DSC04762.jpg


这次回国跟有电脑的,又有网络的朋友们终于开通聊天,剧团的朋友看见花园的时候,急忙说:怎么不养N只鸡呢,剧团说:我还想养几匹马的,怎么一看见地就想起要养鸡格格的想法呢?,说了好几次

DSC04768.jpg

这面条,也是剧团自己用面条机器临时做的,打鸡蛋进去,放点盐,加点水,放10分钟,然后用机器压几次,最后成形,放入开水中煮开就捞起,用冷水冲凉,然后加入香油调和,以便不沾在一块。注意在开水中放入少量盐,和食用油,这样煮出来的面条口感好些

最后进入凉拌阶段,调料根据自己的喜好来定,剧团放入的调料除了上面的而外,还加了酱油,白糖,醋,红油,青花椒油,老花椒油,最后加上松子粒,味道不摆了,巴适得很哈

DSC04769.jpg

最新评论

mofun 发表于 2013-7-16 11:10:53
好吃!端走了!
幸福剧团 发表于 2013-7-16 11:13:46
mofun 发表于 2013-7-16 11:10
好吃!端走了!

谢谢喜欢
模范老师吃得辣不? 这个不怎么辣,可麻辣都合适,香
柞里子 发表于 2013-7-16 11:40:09
熏鸭大好!
豆芽菜没兴趣。

幸福剧团 发表于 2013-7-16 11:47:45
柞里子 发表于 2013-7-16 11:40
熏鸭大好!
豆芽菜没兴趣。

豆芽剧团也难得去买一次,最后这点用做凉面,凉面里面就需要这个。

喜欢吃凉面不

这鸭胸脯是泰国进口的
柞里子 发表于 2013-7-16 12:13:29
幸福剧团 发表于 2013-7-16 11:47
豆芽剧团也难得去买一次,最后这点用做凉面,凉面里面就需要这个。

喜欢吃凉面不

噎思
土城 发表于 2013-7-16 15:17:24
先端走。上班去吃。
大家拿 发表于 2013-7-16 18:37:55
太棒了,没的说,赶紧端。。。
社员甲 发表于 2013-7-16 20:34:34
不要告诉他们糖是一定要搁的……
mofun 发表于 2013-7-16 20:49:32
幸福剧团 发表于 2013-7-16 11:13
谢谢喜欢
模范老师吃得辣不? 这个不怎么辣,可麻辣都合适,香 ...

按成都人的标准,我只能吃微辣。昨晚也是吃的凉面。没有你的精致。
鸿鹄踏雪 发表于 2013-7-17 11:17:30
看着就凉快
shanyue 发表于 2013-7-17 20:59:08
社员甲 发表于 2013-7-16 20:34
不要告诉他们糖是一定要搁的……

我知道的, 这是四川凉面和北方凉面的区别。还知道西北凉面和北京凉面的不同,西北凉面不过水,自然凉用油拌, 北京凉面过水不好吃!嘿嘿。
傻瓜满多 发表于 2013-7-18 01:40:14
柞里子 发表于 2013-7-16 11:40
熏鸭大好!
豆芽菜没兴趣。

食肉人物 too
柞里子 发表于 2013-7-18 01:44:11
傻瓜满多 发表于 2013-7-18 01:40
食肉人物 too

咱对素食挺有兴趣。嘿嘿
比如,苦瓜、辣椒、萝卜、白菜、芋头、豆腐、蘑菇、冬笋、茄子、丝瓜、黄瓜......
傻瓜满多 发表于 2013-7-18 01:55:17
柞里子 发表于 2013-7-18 01:44
咱对素食挺有兴趣。嘿嘿
比如,苦瓜、辣椒、萝卜、白菜、芋头、豆腐、蘑菇、冬笋、茄子、丝瓜、黄瓜..... ...

芋头苦瓜我不碰,萝卜最近开始尝尝,你还别说比苹果好吃,嘿嘿。
12下一页

小黑屋|手机版|Archiver|四海人民公摄 - 海外华人摄影爱好者网站

GMT+8, 2024-4-25 19:38

Powered by Discuz! X3.5

Copyright © 2001-2023 Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表