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[蔬菜] 韭菜豆芽炒豆干

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发表于 2014-1-4 18:05:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
网上如是说:


韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称。此外, 韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有 较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。

绿豆芽味甘、性寒,归心,胃经;
具有清热解毒,醒酒利尿的功效。绿豆芽富含大量的维C,可以 有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素B2,对口腔溃疡的人很适合食用,其次大量的膳 食纤维,可以预防便秘和消化道癌等。同时还是一种低热能的减肥食品。


DSC08952.jpg


就是用铁锅,放油,放泡椒,炒,稍微一炒就可以了。原料:韭菜,豆腐干,豆芽。

下面是蒜苗段炒红萝卜,芹菜

DSC08959.jpg


简单,就是放锅中一炒,我的朋友告诉我要最后勾芡,这样吃蔬菜有味道,里面又保持了原味。
































发表于 2014-1-4 19:33:51 | 显示全部楼层
嘢……韭黄的嘛。
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 楼主| 发表于 2014-1-4 19:35:33 | 显示全部楼层
社员甲 发表于 2014-1-4 19:33
嘢……韭黄的嘛。

韭黄非常喜欢,可是偶尔才有卖的。

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发表于 2014-1-4 21:04:44 | 显示全部楼层
豆干是稀罕物。俺对豆制品无限热爱。收了。
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发表于 2014-1-4 21:13:20 | 显示全部楼层
你每次拍有什么特殊设置?有辅助光和反光板吗?我为什么就拍不出这样效果
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发表于 2014-1-4 22:13:15 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-4 22:55:09 | 显示全部楼层
rpan 发表于 2014-1-4 21:13
你每次拍有什么特殊设置?有辅助光和反光板吗?我为什么就拍不出这样效果 ...

你得娶个后妻才行
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发表于 2014-1-5 01:54:55 | 显示全部楼层
漂亮还健康,端走!
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发表于 2014-1-5 06:12:12 | 显示全部楼层
顺手 发表于 2014-1-4 22:55
你得娶个后妻才行

后期好像作用不是那么大
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发表于 2014-1-5 08:35:11 | 显示全部楼层
大家拿 发表于 2014-1-5 01:54
漂亮还健康,端走!

+10!
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发表于 2014-1-5 08:36:41 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-5 12:16:17 | 显示全部楼层
mofun 发表于 2014-1-5 08:36
需要一个小摄影棚:
http://www.ebay.com/itm/60-Inch-Light-Tent-Photo-Cube-Softbox-with-4-Color-Backgr ...


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发表于 2014-1-6 05:28:29 | 显示全部楼层
豆干。。。。。!可想S你了!
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发表于 2014-5-9 20:12:53 | 显示全部楼层
清清爽爽真漂亮,好
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 楼主| 发表于 2014-5-11 18:40:43 | 显示全部楼层
糖粒儿 发表于 2014-1-6 05:28
豆干。。。。。!可想S你了!

你快出来啊!
想S 你啦!
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