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红糖芝麻黑桃汤圆心子真香啊

发布者: 幸福剧团 | 发布时间: 2014-12-31 04:04| 查看数: 924| 评论数: 5|帖子模式

小时候吃的汤圆基本上是红糖心子,过年的时候,在水磨汤圆粉子的皮里面,煮熟趁热吃,一口流出来的红糖,巴倒烫,但是心里也是热乎乎的后来又有赖汤圆心子,郭汤圆心子,这些招牌生产出系列的汤圆心子,结果反倒冷落了红糖心子。

剧团自己制作的红糖芝麻黑桃汤圆心子用料如下:

鸡油  黒芝麻粉,黒芝麻,白芝麻,红糖,花生,黑桃。 花生和黑桃一点要炒香,用中小火炒,一定要有耐心,不要炒糊过。这些混合在一起,包出来的汤圆真是香糯甜!

剧团用的是红糯米粉,和普通糯米粉调和在一起,包出来的汤圆喜气洋洋,又好吃,非常有节日气氛,煮好过后,可以见各类水果比如龙眼,菠萝,橘子等,还可以加醪糟,更好吃啦

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最后祝福大家新年行好运!节日快乐!




最新评论

大家拿 发表于 2014-12-31 07:34:15
SF,端!
剧团新年快乐!
幸福剧团 发表于 2014-12-31 08:16:32
大家拿 发表于 2014-12-31 07:34
SF,端!
剧团新年快乐!

也祝你2015年行好运,健康,快乐,多多生产扫街精品
土城 发表于 2015-1-16 16:17:53
这么好吃的东西俺竟然漏掉了。 家里还有点糯米粉, 包这个正好。

谢剧团
幸福剧团 发表于 2015-1-17 00:29:09
土城 发表于 2015-1-16 16:17
这么好吃的东西俺竟然漏掉了。 家里还有点糯米粉, 包这个正好。

谢剧团 ...

冬天吃这个,暖和
moonbay 发表于 2015-1-19 20:44:04
俺也喜欢吃甜食,可能对处于糖尿病边缘的人不合适。精神会餐!鸡油可以用板油代替吗?我们浙江人都用猪油做汤圆。

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