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是谁要离开红萝卜

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发表于 2010-3-24 02:05:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
咳咳。

一个最简单做红萝卜的方法:

把红萝卜切成丝

然后放入油锅里面炸

直到脱离水分,捞起。

味道好吃,当做小吃,有点红薯干片的味道,无油腻,撒点糖。

CIMG8619.jpg

下面的稀饭,或者粥,是何首乌,红豆稀饭。何首乌是剧团老母亲N 年前送给额的,突然在书上看见春天煮何首乌稀饭来吃,其实以前就听说何首乌跟白萝卜一样,所以很多银拿白萝卜晒干以后,当着何首乌来卖。

不过,这何首乌吃起来还真跟白萝卜一样。

CIMG8624.jpg

发表于 2010-3-24 02:36:41 | 显示全部楼层
这油炸萝卜应比薯条好吃吧,片片摄的不错!
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 楼主| 发表于 2010-3-24 02:50:43 | 显示全部楼层
回复 2# jimbo


    剧团这里红萝卜是常菜,在老菜谱里面发现这个做法,试过了,确实有点好吃。

金波指的是土豆炸条吗? 剧团不大吃。

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发表于 2010-3-24 05:02:34 | 显示全部楼层
是红萝卜还是胡萝卜啊?有时候加工过的水果蔬菜已经不能算了。比如土豆是菜,炸土豆片还是菜吗?
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发表于 2010-3-24 07:16:55 | 显示全部楼层
片片漂亮!
那粥看着真香。
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发表于 2010-3-24 08:01:41 | 显示全部楼层
剧团呀,赶紧也搬到饿狼坨来吧,老哥跟你搭伙了,俺管采购烧火打杂,你做大厨。
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发表于 2010-3-24 08:15:26 | 显示全部楼层
好看
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 楼主| 发表于 2010-3-24 20:39:11 | 显示全部楼层
回复 4# moonbay


   好像都一样的。不是吗?
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 楼主| 发表于 2010-3-24 20:39:24 | 显示全部楼层
回复 5# 大家拿

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 楼主| 发表于 2010-3-24 20:40:09 | 显示全部楼层
回复 6# 傻瓜满多

  这主意好!

一定是理想组合!
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 楼主| 发表于 2010-3-24 20:40:55 | 显示全部楼层
回复 7# 二世


   主要是好吃。
你也再献点艺吧。
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发表于 2010-3-24 20:55:31 | 显示全部楼层
如果公社开爬梯,一定要请剧团和蚊子两个人主勺! 她们这手是怎么长的呢?都比别人巧很多,好像多出几个指头似的。

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发表于 2010-3-24 21:23:18 | 显示全部楼层
还是第一次听说炸胡萝卜。剧团真会享受!
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发表于 2010-3-24 22:18:51 | 显示全部楼层
实在太让我生气了, 公社开爬梯,应该让我掌勺,嘿嘿
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 楼主| 发表于 2010-3-25 00:16:59 | 显示全部楼层
回复 12# 新满人

这也是穷乐出来的。
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