剧团以前总以为在西方,有些人精神追求特别高,对于吃这等俗事是根本不在眼里的,比如我们有个朋友就是这样的,两口子每次跟大家去餐馆吃饭的时候,总是要了一大盘,然后动了动叉子,一般有三分之二的食物是留在盘子里面的。
尽管剧团小时候没有挨过饿,在学校食堂吃饭的时候,那时候每吨必须有肉,一个从农村出来的老前辈,有N次居然好奇的在打饭的路上等着我,就要查看我碗里有没有一次没有肉,而是素菜的时候。
结果剧团没有让他失望,回回有肉。
再后来,我妈单位上也有多事的人,有次看见我妈还告状,说我中午天天吃馆饭。
剧团能做点好吃的,全是那个时候一不留神学来的,那个时候的馆饭,5元能吃两个菜,一荤一素,因为那家的味道好,生意也好,去那里得等上半个小时,后来跟馆子里面的人很熟悉了,连他们的矛盾都知晓。
话说回来那个朋友,有次请我们去吃了一顿烧烤,就老要我们请回来。
对于这样不喜欢吃的人来讲,剧团不喜欢浪费表情,更不喜欢浪费食物的人,我们的觉悟是:要想想世界上还有三分之二的人民在受苦,而不是浪费三分之二的食品。
好多出来的华人,都以发扬中华文化而努力,剧团不努力,是因为对待不喜欢美食的人,不懂得美食的人,就不必再浪费表情了嘛。
结果一推再推,他们更不气馁,终于迎来了作客的日子。
剧团坚决不主厨,于是就由剧团家属来炒刀。
拿出一本安·李的亚洲食物菜谱,选上一份炒牛肉,用红葡萄酒,酱油(少量),糖,把切成丝的牛肉调好入味,放进冰箱,最后要炒的时候拿出了,放进油锅炒熟,油要少,炒好过后放入腰果。每人满满的一小碗。
另外一个前餐就是:最大号的老虎虾,水煮变红,好了就出锅,一小碟头抽(酱油),一丝卷曲的葱丝,不需要一点油。
出乎预料的是:这次食物他们居然是三分之三的吃完。
然后两口子赞誉中国的食物太好吃了,是真正的美食。
额的主!
中国地域辽阔,美食众多,那个叫安·李的食谱,来之何方圣贤?我们都不知道。
这中国的美食,是个什么文本呢?
反正他们之后一说起那顿饭,就对中国美食啧啧称赞。
最后,他们也报了一君子之仇,趁我回国的时候,没有邀请我去吃一位为美国大使馆作西班牙美食的厨师而做的晚餐。
通过这件事情,剧团现在并不认为:在这个世界上,没有不喜欢吃的人,只是时间,条件,机遇,心情上的差错问题。
大家都是人嘛,只有喜欢吃,才是正常的常态。
咳咳。