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由养生想起餐桌的氛围
随着人们生活水平不断提高,家庭饮食越来越讲究营养搭配和食品安全,但很少有人注意餐桌上的气氛和进餐的情绪。殊不知,保持舒畅欢快的情绪进餐对增进食欲及其消化吸收大有裨益,也是养生的一个重要环节。
餐桌上的气氛一般由以下5种类型
1、乐天型—家人一边谈论欢快的所见所闻,一边相互关爱夹菜,氛围和谐其乐融融。
2、沉默不语型—每个人都想着自己的事,闷头吃饭。偶尔有人吭气亦无应答,把吃饭当作例行公事。
3、争吵不休型—餐桌如同谈判桌,一开饭便开始从利比亚战局争论到菜的咸淡,各执一词,互不相让,更有甚者摔筷撂碗走人。
4、训斥指责型—不少家长都习惯于在饭桌上了解孩子的读书情况,一边夹菜给孩子一边教育指责,孩子偶有顶嘴便可能招来大骂。
5、唠叨啰嗦型—一到吃饭时,就把家庭琐事、张家长李家短和不如意的地方拿出来颠三倒四的发牢骚,常见于中老年妇女。
《内径》有云:“人有五脏化五气,以生喜怒悲忧恐。”“悲哀愁忧则心动,心动则五脏六腑皆摇。”
常人都会有不同的情绪表露或发泄,这些都是人的常态及生理反应,但当情绪过激或长时间处于某种情绪中,就会导致主要内脏功能失调而产生疾病。《内径》告诉我们:喜伤心、悲伤肝、思伤脾、忧伤肺和恐伤肾。反之,五脏有病也会影响人们的情绪并发生变化。
《内径》养生一大特点就是关注人的情绪。上述5中饭桌情绪不仅影响着食者的食欲变化,更重要的是影响整个餐桌之人的情绪。
不要忽视就餐的氛围,并自觉地进行调节,使我们在融洽、轻松和快乐中进食,有利大家的健康延年。
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GMT+8, 2024-4-29 05:38
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