尖椒炒茄衣·鸡汤白菜·鸡汤泡饭·黄花酥肉汤

幸福剧团

尖椒炒茄衣




我们这里超市卖的都是肥厚的大茄子，象上图这样的茄子是我到新开的中国超市才买到的，出国真是作孽哦，前两天锵锵三人行的许子东还说欧洲不是人呆的地方，他的理论是欧洲整个冬天阴暗多雨，农作物栽种就只有一季


这道菜，没有上面这样的茄子就做不成炒茄衣。

顾名思义，茄衣，就是茄子的皮，这种茄子的味道很浓，切下的皮用来炒，味道才能出来，这道菜不难，就是把茄子洗干净，把皮切出来，放入油锅炒香，之前加入干辣椒，花椒炒香。成品清香微麻辣，家常菜。《本草纲目》载：茄子治寒热，
五脏劳，治温疾”





大头说，这个好吃！






这个也好吃

幸福剧团

怎么也加入不进去中文字体了，啥原因呢？大头，大家拿，等你们修复好了，我再来加字

澳洲大头

幸福剧团 发表于 2013-2-16 08:37
怎么也加入不进去中文字体了，啥原因呢？大头，大家拿，等你们修复好了，我再来加字 ...

中文字体是什么？

是这个么
宋体
楷体

澳洲大头

社员们不是要投资么？咱们集资开个餐馆吧？请剧团做总监兼技术指导。

就开到澳洲吧。澳洲不作孽。

看剧团的图，明白一个道理。烹饪和摄影是相通的。至少色香味的色，完全与摄影同理。。。。。

幸福剧团

澳洲大头 发表于 2013-2-16 11:45
社员们不是要投资么？咱们集资开个餐馆吧？请剧团做总监兼技术指导。

就开到澳洲吧。澳洲不作孽。:ti ...

版面是不是有问题，因为我加入不进去文字。

澳洲大头

幸福剧团 发表于 2013-2-16 12:02
版面是不是有问题，因为我加入不进去文字。

在试试看。点击你要加字的地方，有时候看不到光标，你一敲字它就出来了。

shanyue

鸡汤白菜后面跟的是啥子？ 看着像白果？
各个都精致，看着就好吃，

幸福剧团

shanyue 发表于 2013-2-16 15:56
鸡汤白菜后面跟的是啥子？ 看着像白果？
各个都精致，看着就好吃， ...

是的，是的，昨天怎么也帖不上字了。

大家拿

幸福剧团 发表于 2013-2-15 19:37
怎么也加入不进去中文字体了，啥原因呢？大头，大家拿，等你们修复好了，我再来加字 ...

哇。。。太漂亮了，一看就好吃！新年伊始，流哈喇子。。。
顶剧团的好文好图！码字的事俺没辙，属于脑外科，得大头亲自整。

幸福剧团

大家拿 发表于 2013-2-16 21:36
哇。。。太漂亮了，一看就好吃！新年伊始，流哈喇子。。。
顶剧团的好文好图！码字 ...

我加不进去做法啦，咋办？

傻瓜满多

澳洲大头 发表于 2013-2-16 11:45
社员们不是要投资么？咱们集资开个餐馆吧？请剧团做总监兼技术指导。

就开到澳洲吧。澳洲不作孽。:ti ...

同意同意
剧团总监，我主厨，我弟抓码，书记切肉，袜子切菜，顺手洗碗，遥遥带位，大MM前台，月湾采购，南云二世拉客，大头负责大堂卫生，司令负责后厨清洗，儒梦负责客服矛盾，我姨负责收钱，老柞当帐房先生，其余的统统等着分钱

rpan

傻瓜满多 发表于 2013-2-17 02:58
同意同意
剧团总监，我主厨，我弟抓码，书记切肉，袜子切菜，顺手洗碗，遥遥带位，大M ...

++100000

傻瓜满多

rpan 发表于 2013-2-17 04:40
++100000

怎么忘了给你派活儿了，先帮袜子洗菜吧。

rpan

傻瓜满多 发表于 2013-2-17 05:56
怎么忘了给你派活儿了，先帮袜子洗菜吧。

没这样的，我是等分钱的组

小河

哈哈，现在偷不成菜喽。我还有一大盆花没给你呢。。。